みなさんこんにちは。 阿加井秀樹です。 今回ご紹介するお店はミシュラン大阪2021ビブグルマンに掲載された「なにわ麺次郎」さんです。 近鉄大阪難波駅構内にあり、カウンター席のみのキレイな店内です。 メインメニューは「黄金貝らーめん」でしじみと鶏のW…

みなさんこんにちは。 阿加井秀樹です。 2023年ミシュランで星を獲得した和食屋さんシリーズ第二弾、 今回は「弧柳（こりゅう）」さんをご紹介します。 もともと北新地にあった弧柳さんですが、今は北浜に移転しているみたいです。 私は以前のお店しか行った…

みなさんこんにちは。 阿加井秀樹です。 今回より数回、2023年にミシュランで星を獲得した和食屋さんシリーズをご紹介いたします。 第一弾の今回は心斎橋「太庵」さんです。 長堀鶴見緑地線の長堀橋駅より徒歩5分の場所に位置しており、日ごろの喧騒から逃れ…